Not too salty or pickled, and still had some texture.
Lovely texture and fragrance on this masa harina. I prefer this to Maseca, which I find salty.
DON JULIO
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Niedriger Lagerbestand
Farbe: Bernstein,Nase: Intensiv, Agave. Geschmack: Intensiv, füllig, Hauch von Mokka und Schokolade. Abgang: Lang anhaltend.
Don Julio González hat sein Können und seine Erfahrungen über die Herstellung von seiner Familie gelernt. Er gründete mit 17 Jahren seine eigene Brennerei. Der Don Julio Añejo wird mindestens ein Jahr in kleinen Weißeichenfässern gelagert. Das klingt recht kurz, aber durch das mexikanische Klima wird die Reifung beschleunigt. Añejo bedeutet, dass der Tequila den höchsten Reifegrad erreicht hat. Laut Gesetz darf der Tequila nur in bestimmten Regionen in Mexiko aus dem vergorenen Saft einer einzigen Agavensorte - und zwar aus der "Agave Tequiliana Weber" - destilliert werden. Durch traditionelle Herstellung erhält der Tequila seine Einzigartigkeit.
In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit.
Nach dem Öffnen kühl lagern.
