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PEPE COMALA

Achiote Paste PEPE COMALA 500 g

Achiote Paste PEPE COMALA 500 g

Normaler Preis €13,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €13,90 EUR
Grundpreis €27,80  pro  kg
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Die Achiote-Paste ist eine mexikanische Würzpaste, welche aus den Samen der Annattopflanze hergestellt wird. Die dunkelroten Samenkörner werden gemahlen und anschließend mit verschiedenen anderen Gewürzen (wie z.B. Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Oregano usw.) zu einer Paste zubereitet. 

Beschreibung

Die Pflanze stammt aus Yucatan im Süden Mexikos. Achiote werden hauptsächlich zur Erzeugung der typisch roten Farbe verwendet, welche man in traditionellen mexikanischen Gerichten wie Cochinita Pibil, Chorizos oder Tacos al Pastor verwendet.

Zutaten

Axiote Blume 98%, weißer Essig 2%.

Nährwerte

Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert 271,96 kJ / 65 kcal
Fett 1,96 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 4,88 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,98 g

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

Lieferungen

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit.

Hinweise

Nach dem Öffnen kühl lagern.

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