Atole Vainilla Warmgetränkzubereitung von Maizena 45g

Genießt den herrlich milden Vanillegeschmack dieses traditionellen mexikanischen Getränks, das besonders in den kälteren Monaten wärmt. Atole ist ein cremiges Heißgetränk auf Milchbasis, das mit Maismehl angedickt wird und wahlweise mit Kuhmilch, Ziegenmilch oder einer pflanzlichen Alternative zubereitet werden kann.

Zur Zubereitung einfach das Pulver in 0,2 l Milch (oder Milchersatz) auflösen und anschließend in 0,8 l heiß aufgekochte Milch einrühren. Bei niedriger Hitze kurz weiterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer mag, kann das Getränk nach Belieben nachsüßen – doch probiert es am besten zunächst pur, um den feinen, natürlichen Vanillegeschmack zu genießen.

Diese Sorte überzeugt mit ihrem belebenden Aroma und macht jeden kalten Tag ein Stück gemütlicher.