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EL MEXICANO

MAIS FÜR POZOLE VON EL MEXICANO 822gr

MAIS FÜR POZOLE VON EL MEXICANO 822gr

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Entdecken Sie den köstlichen Mais für Pozole von El Mexicano! Mit seinem Gewicht von 822 g ist dieser Mais perfekt für die Zubereitung Ihres traditionellen Pozole-Gerichts. Genießen Sie den authentischen Geschmack und die erstklassige Qualität von Carey. Bringen Sie den Geschmack Mexikos in Ihre Küche mit dem Mais für Pozole von El Mexicano!

Beschreibung

Mais war schon bei den Azteken ein Grundnahrungsmittel. Aber nirgendwo schmeckt Mais so wie in Mexiko. Dies liegt an der speziellen Zubereitungsmethode. Die Maiskörner werden zuerst getrocknet und dann in Kalkwasser gekocht. Dadurch bleibt der Kern bissfest, als würde man Mais einfach weichkochen. Anschließend werden die Körner gründlich gewaschen, sodass Sie die Limette nicht mehr schmecken können. Diese Art der Zubereitung wird "Nixtamalisierung" genannt.

Zutaten

- Weißer Mais - Trinkwasser - Jodsalz - Antioxidationsmittel (Natriumdisulfit (0,01%)

Nährwerte

(je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

+Energie 679 kJ / 160 kcal
+Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
+Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 0 g
+Eiweiß 4,1 g
+Salz 0,33 g

Allergene

Enthält Sulfit

Lieferungen

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit.

Hinweise

Nach dem Öffnen kühl lagern.

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