Atole Erdbeer Warmgetränkzubereitung von Maizena 45g

Genießt den bezaubernden Erdbeergeschmack dieses traditionellen mexikanischen Heißgetränks, das an kalten Tagen wohltuend wärmt. Atole ist ein cremiges Getränk auf Milchbasis, das mit Maismehl angedickt wird und sich sowohl mit Kuhmilch, Ziegenmilch als auch mit pflanzlichen Alternativen zubereiten lässt. Es eignet sich perfekt für einen genussvollen Start in den Tag oder als entspannender Abschluss am Abend.

Zur Zubereitung einfach das Pulver in 0,2 l Milch (oder Milchersatz) auflösen und anschließend in 0,8 l heiß aufgekochte Milch einrühren. Bei niedriger Hitze kurz weiterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer möchte, kann das Getränk nach Belieben nachsüßen – aber probiert es zunächst pur, um den natürlichen, fruchtig-cremigen Erdbeergeschmack in voller Intensität zu genießen.