SEÑOR LOPEZ
GUAJILLO CHILI GESCHROTET 30 g
GUAJILLO CHILI GESCHROTET 30 g
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Schärfegrad 2/5
- Milde Schärfe
- Fein geschrotet für perfekte Konsistenz: 1-3mm Körnung
- Authentisch mexikanisch – direkt aus Mexiko
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
- Die Verpackung ist vollständig recyclingfähig
- Mit dem Kauf unterstützt du die ehrenamtliche Organisation K.R.A.K.E. dabei, die Natur von Müll zu befreien
Description
Description
Die aus dem mexikanischen Bundesstaat Zacatecas stammende Chilisorte Mirasol der Gattung Capsicum annuum gehört zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Chilis in der mexikanischen Küche. Der Name Mirasol bedeutet auf Spanisch „der Sonne zugewandt“ und beschreibt die Form, in der diese Chilis an der Pflanze wachsen. Getrocknet wird der Chili als Guajillo bezeichnet, was übersetzt „große Schote“ bedeutet und den bis zu 15 cm großen Früchten durchaus gerecht wird. Mittlerweile wird diese Chilisorte außer in Mexiko auch im Süden der USA sowie in Peru und Chile angebaut. Die reifen Früchte sind tiefrot und haben ein kräftiges, beeriges Aroma mit einem Hauch von Pinien, Tanne und grünem Tee. Die mild-scharfe Guajillo-Chili ist vielseitig verwendbar. Saucen, Salsas, Dips und Marinaden erhalten durch diese köstliche Chilisorte eine ganz besondere Note.
Ingredients
Ingredients
-Chili
nutritional values
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allergens
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
deliveries
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In Germany approx. 1-3 working days, in other EU countries approx. 3-7 days delivery time.
Hints
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