back
1 1

PEPE COMALA

Achiote Paste PEPE COMALA 500 g

Achiote Paste PEPE COMALA 500 g

€13,90 EUR
€13,90 EUR
€27,80 kg
Sale available soon
Tax included.

Low stock

Die Achiote-Paste ist eine mexikanische Würzpaste, welche aus den Samen der Annattopflanze hergestellt wird. Die dunkelroten Samenkörner werden gemahlen und anschließend mit verschiedenen anderen Gewürzen (wie z.B. Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Oregano usw.) zu einer Paste zubereitet. 

Description

Die Pflanze stammt aus Yucatan im Süden Mexikos. Achiote werden hauptsächlich zur Erzeugung der typisch roten Farbe verwendet, welche man in traditionellen mexikanischen Gerichten wie Cochinita Pibil, Chorizos oder Tacos al Pastor verwendet.

Ingredients

Axiote Blume 98%, weißer Essig 2%.

nutritional values

Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert 271,96 kJ / 65 kcal
Fett 1,96 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 4,88 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,98 g

allergens

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

deliveries

In Germany approx. 1-3 working days, in other EU countries approx. 3-7 days delivery time.

Hints

Store cool after opening.

View full details